本报讯 （记者 王加寿）8月11日上午，我县召开创新“三线并进、多元共治”模式筑牢网络餐饮食品安全防线新闻发布会。
今年以来，县市场监管局聚焦网络餐饮“幽灵外卖”、证址不符、后厨脏乱、平台履责缺位等突出乱象，创新推行“源头严管、智慧严控、社会严督”三线并进治理模式，构建“政府监管、数字赋能、多元共治”一体化体系，推动网络餐饮治理从被动处置转向主动智治、从零散整治转向系统治理。
源头治理上，严格落实线上线下双向核查、一店一证管理，排查整改无证经营、证址不符等问题，累计清退违规商户80余家。智慧监管方面，运用“AI+非现场监管”模式，常态化开展“净厨”行动，依托全域覆盖的“阳光厨房”，大幅提升监管效能。社会严督领域，通过发布餐饮红黑榜，推行“食安哨兵”奖励机制，搭建全民监督体系，依托“1+3+15”快速处置机制，构建全民共建共享的食安治理新格局。
下一步，县市场监管局将抓实智慧监管运维，深耕后厨乱象整治，保持高压整治态势，全方位筑牢网络餐饮食品安全防线，切实提升群众餐饮消费安全感、获得感、满意度。
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