本报讯(记者 张光剑)近日,浙江省委办公厅发布“三服务”活动督查通报,《仙居县精准施策,强力提振餐饮消费市场》入选2021年全省“三服务”典型案例并全省推广。此案例是今年我市第一个入选案例,也是我县至今第一个入选案例。
我县是“国家全域旅游示范区”和浙江省“文化和旅游消费试点城市”,餐饮消费是我县拉动经济、促进就业的重要力量。在去年“三服务”活动中,我县有关部门了解到,受疫情影响,全县餐饮消费市场存在持续低迷、活力不足的问题。
针对这一情况,我县积极探索促进餐饮消费的新路子,成立了工作专班,形成“全县统筹、上下联动、部门(乡镇)协作、商铺互动”的工作新格局,先后为餐饮单位破解办证、税收、贷款等难题 50 余个。在全省率先搭建“数字食安”管理体系,实施“浙冷链”主体激活和产品赋码,在全县范围内组建 31个联动巡查小组,全区域彻查经营主体底数,全链条强化产品管控。在“大众点评”“仙居发布”等网络平台推荐美食小吃、“苍蝇”小馆,推出“名店 + 名厨”外包,创新“产品 + 品牌 + 渠道”的堂食零售带货等一系列举措,显著提振了餐饮消费市场。同时,我县还倡议各大餐饮店铺推行“1、2人点菜法”和“小份、适价”等经营方式,大力提倡节约用餐新“食”尚。推出“光盘行动绿币”活动,对节俭用餐的消费者给予“绿币”奖励,“绿币”可在 132 家餐饮单位使用。
通过一系列精准施策,我县餐饮消费市场得到显著提振,2020 年全年限上餐饮指标位居全省第 4 ,限上餐饮业增速37.6%,在全省率先实现转正,比全省平均增幅高 42.5% 。