杨梅进行盛产期后，都会出现大小年结果现象，如不采取措施克服，大小年结果越来越严重，往往出现大年挂果累累，质差效益低，而小年价格高时又无果卖，为此进入商品基地生产的杨梅必须克服大小年结果。具体措施是：
1、大年管理。
（1）大年疏花，大年树，花芽分化良好，花多，花质也好，因此不需保果，
而因重点进行疏花和疏果。措施是：（A）（2月中、下旬）短截部份长结果母枝，促使抽发春梢，并疏除部份3厘米以下短花枝，减少花量。疏果：花谢后约3个星期开始疏果，分两次进行，第一次，东魁杨梅每枝留上部2果，其余全部疏除，荸荠种留3-4果，第二次果实硬核期开始，及至采果。
（2）及时施足施好采果肥，促夏梢整齐抽发。大年树结果多，消耗养份多，树势变弱，因及时施足采果肥，并用磷酸二氢钾，植宝素等进行2一3次根外追肥，使其加快恢复树势，促使夏梢及早抽发。
（3）控秋梢，促花芽分化。当大量夏梢抽发后长达5一10厘米时，要及时喷15％多效唑300倍液使新梢停止生长，加快老熟并进入花芽分化。并能抑制秋梢抽发。时间一般掌握在8月15日一9月初。
2、小年管理。控春梢保果，小年树由于花芽分化迟，时间短，因此花量偏少，花质也差，因此要注意保果，特别是要控制部份春梢生长提高座果率。
只要坚持如此管理，就能克服杨梅大小年结果，并能获得优质和连年丰产。
七、杨梅的高接换种
我县还有约5000多亩本地水梅和80年代从外地调入的劣种杨梅，由于采前落果严重，品质差，导致经济效益低，急需高接换种，现把杨梅高接换种方法作以下介绍。
1、高接时期
因大树嫁接部位较高，树液流动时间延迟，只有当树液开始流动以后嫁接，成活率才能高，在我县一般以春分到清明为最适高接时期。
2、接穗剪取
选取7一15年生良种杨梅作母本树，这种树，接穗数量多，生长旺盛，嫁接容易成活，发芽快，剪接穗时，要用母树向阳面和顶部粗壮枝条，粗度0.8一1.2厘米的2一3年生枝条，采下的接穗应立即剪去叶片，用湿毛巾包起来，有条件的要当天采下的接穗当天接完，如条件不允许，可将接穗放在5℃贮藏库中贮藏保鲜。有蚧壳虫为害的枝条不能当接穗，喷过波尔液时间没有超过7天的树不能采接穗。
3、高接方法
杨梅高接方法：
（1）切接
（a）削接穗：
切接：接穗切成8一9厘米长，在接穗和砧木接合的一面平削长3一4厘米长削面，再在背面削1一2厘米短削面。
（b）切砧木，把要高接大树上的大枝离地1一1.5米处锯断，用刀将锯口修平，选平直一面，从上向下平切一刀，长度与接穗长削面相等。
（c）插接穗：将接穗插入砧木切口，并使接穗露一白线，接穗一边与砧木一边对齐也露出一条白线。使两者形成层密接在一起。
（d）包薄膜：用麻皮或尼郎绳捆紧，再在接口处包薄膜，把接合处的伤口全部包扎起来。
（2）劈接
砧木锯断后，断面削平，然后用劈接刀从砧木断面中间劈开深达8一9厘米，将一根楔形竹扦插入切口中间，再将接穗剪成8一9厘米长一段，在其下端两面各斜削一刀，长5一6厘米，成为尖楔形，将削好的接穗插入砧木切口一边（也可一边一根，插二根接穗），使之皮层对紧，接穗露白0.3一0.5厘米，把竹扦拔出，使裂口回缩夹紧接穗，用薄膜包扎接口，把整个接口密封，防止雨水渗入接口。再用竹箬壳或稻草包罩切口和接穗，减少阳光直射。
（4）老树更新高接
杨梅高接要根据不同情况，分别处理，如青壮年树（3一10年），树势良好的，则可直接进行高接；衰弱树，则要加强管理，增强树势后（特别是有蚧壳虫危害的树，要消灭蚧壳虫，恢复树势后）再高接；大树或老树，由于愈合能力差，嫁接不易成活，要先更新后高接。其办法是，先在离地50一100厘米处锯去大枝，让其抽生不定芽，疏去过多不定芽，留2一3个位置适当强壮芽，培养基枝，并对其进行多次摘心，促使增粗，转年在这些抽发的新枝上进行高接。
一株大树要分2年完成高接，第一年嫁接树冠中心较直立的大枝5一10个，约占整个树冠1/2一2/3留一部分枝角度大的大枝作吊水枝，留作下年再嫁接。
（5）高接后的管理
接后待接穗抽出新芽时，要及时剪破竹箬壳或薄膜袋上部，但不能取下，以免影响成活，当接穗伸长到20厘米时及时进行摘心，促其老熟，砧木上抽的新芽要及时抹除，对长桩砧木，可在砧木中段适当留几个芽，留3叶强摘心。保护砧桩，防止树皮晒裂。接穗上所长枝条，由于生长旺，7一8月易被风吹折，应支柱保护，9月后（台风季节过后）解除捆扎物。
对没有成活的砧木上所发新芽，选留1一2个粗壮枝，留作明年补接，其余全部抹除。 |
