“三鹿奶粉”事件发生后,县农业局从全力保障广大群众生鲜牛奶消费安全,维护公共卫生安全高度出发,紧急行动,多措并举,全力做好奶牛场(户)牛奶生产监管工作,对全县范围48户432头奶牛开展 “两病”检测与净化工作,确保广大群众喝上放心奶。
县农业局迅速成立了奶牛场(户)牛奶生产监管工作领导小组,加强领导,部署落实各项工作,全力做好生鲜牛奶质量安全监管工作。对辖区内48户奶牛养殖(场)户,全面落实牛奶生产监管责任人,明确工作职责,要求各监管责任人定期到场到户检查指导,确保监管到位,安全措施到位。对辖区内所有奶牛养殖场户开展了全面检查。牛奶销售去向、自配料的原料是否符合要求、有否添加违禁药物和有害化学物质、养殖档案和销售台账等5个方面加强监管,督促各养殖户全面建立养殖档案和鲜奶销售台账,在生产中严禁使用违禁药物和有害化学物质,严防不合格生鲜牛奶流入市场。
同时,农业局还发放了《生鲜牛奶质量安全管理明白纸》,要求广大奶牛养殖户加强饲养管理,全力保障生鲜牛奶质量安全,告知其违法使用添加三聚氰胺等违禁物质的社会危害性和要承担的法律责任,督促奶牛养殖场户增强法律意识。同时,签订《养殖场户生鲜牛奶生产质量安全承诺书》48份,要求各养殖场户作出质量安全承诺,自觉遵守《动物防疫法》、《畜牧法》、《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等有关法律法规,做到依法养殖,安全生产。开展奶牛结核病和布鲁氏菌病集中检测与净化工作,保障了奶业健康稳定发展。